來吧! 來看看我安排了什麼行程~~
Day1:早上搭華航的班機到北海道新千歲機場 --->tomamu resort
抵達新千歲機場時先找到JR售票窗口購買旭山動物園套票,再搭JR至南千歲站(3mins),轉石勝線前往tomamu resort(1H)!! 晚上參觀tomamu resort 的 ice village!
從看完美味關係這部電影之後,就一直很想動手做做看女主角一鳴驚人的"紅酒燉牛肉"---最大的原因就是自己很愛吃這道料理,又可以此為由正當地去買我心中的美鍋--Le creuset 愛心鍋,想像著美麗的鍋子盛著美味的料理,嗯......光是想像彷彿就變身成大廚,展露著人人欣羨的好手藝!!
只是這鍋也買了許久,每次都因為材料沒備齊而無法料理(其實是懶的藉口啦~~)。這次剛好趁著週年慶屯了一些特價的牛肉,也用心地花了一個下午把其他香料大致備齊,真的,要來好好料理一下"想像中"美味的紅酒燉牛肉~~
參考食譜:flambo 幸福灶腳--- Julia Child 的經典食譜"紅酒燉牛肉"