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芋頭,是我的最愛之一!!  
不管是佛跳牆裏,燉的軟軟鬆鬆的芋頭,還是寧夏夜市裏,外表酥脆,內餡甜膩的芋圓,每每都是我不能錯過的美食~~ 夏天裏最適合食用的芋頭美食,當然非椰奶芋泥西米露不可啦!!

食譜來源:Carol自在生活--椰奶芋泥西米露!!

材料:芋頭 200g,椰奶 400ml,細砂糖 80g,西谷米 80g(這次我用了100 g),清水 500ml

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10分鐘就可以完成的甜點~~

食譜來源:果味山的小湯匙

材料:鮮奶(200ml),鮮奶油(100ml),細砂糖(45ml),吉利丁片(4.5g)

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不知大家在Facebook上玩遊戲的時候,會不會注意旁邊的廣告?! 

第一次注意到lativ,就是在玩遊戲等待的過程中,看到旁邊小廣告裏,五顏六色的polo衫或背心,一時好奇給連了過去,看到了樣式簡單顏色多樣的休閒服,其實還蠻心動滴........可惜先前太愛買,常常被外婆笑說衣服多到可以開服裝表演會了,只好按耐住想買的心而暫時作罷~~  之後又看到好同學怡如的分享,再度撩撥想購買的慾望;剛好這次看到想買的bra-tee,就來給他愛用國貨,敗一次看看吧!!


星期二下訂,星期五就收到包裹囉~~ 

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一直覺得台灣的奶茶文化還蠻成功的!! 
 
尤其是夜市常見的珍珠奶茶,更是夏天的消暑聖品!!只可惜喝一杯的熱量可抵一餐,而且用的大多是奶精粉也不夠健康,尤其現在發生塑化劑事件之後,真的是不知吃什麼才安心呀???

去年冬天在sogo BR4的 cafe kitchen,喝到很好喝的熱香草奶茶,心裡也閃過相同的疑問:這個香草這麼香濃,該不會也是香草精吧??  如果用香草莢,會不會也會有類似的香味呢?? 所以在跨年夜那個晚上,和小毛一起在家裏嘗試煮香草奶茶,大成功!!! 這次是為了紀錄下來,第二次嘗試......(沒想到兩次嘗試差了半年耶 )

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在冷冷的冬日,吃著甜膩膩的磅蛋糕,佐以一杯溫熱清香的紅玉紅茶,我想...會是一種溫暖人心的享受~~

 
端午節回娘家去當女兒賊,搬了一堆儲糧和水果回家,在賞味期限內猛嗑水蜜桃和芒果,昨天才赫然發覺媽咪給了我一大袋蘋果耶~~  
剛好可以來嘗試做做蘋果的甜點,酸酸甜甜的滋味一定很棒!!

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這家店的前身,是女兒學琴的音樂教室!!

當作音樂教室時,它的空間較為切割封閉;門前的大樹雖可遮蔭,但未修整的環境在夏天常招來小黑蚊,單是去接女兒的短短數分鐘,就會被叮得滿腳包 ><" 雖然很喜歡音樂教室的氛圍,但也覺得環境可以再精心整修一下!!

當女兒告知音樂教室要搬家,原址將重新裝潢成一個咖啡店時,我可是滿心期待一個美好休憩空間的誕生哦~~

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