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時序進入秋冬,涼涼的天氣總讓人懶懶地提不起精神,三不五時就想打著哈欠昏昏欲睡........敗家,應該是會讓人振奮心情的好理由!!
來看看我最近敗了什麼好物吧!!

首先,是幫翰寶買的置物箱。
翰寶貝常常愛把玩具搬過來搬過去,卻又落東落西,弄的滿地都是玩具;若把玩具全都放在一個大箱子裏,又會因為找個小玩具而翻箱倒櫃地,非常不方便。
趁著幫爸比診所找讓病人放包包的置物箱時,無意間發現日本IRIS兒童雙層收納箱,還蠻符合我收納的想法,趕快訂個來用看看!!

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三歲的芃皮姐姐,與爸比在台大校園賞花~~
 
 

三歲的翰寶底迪,和九歲的芃皮姐姐

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忙碌的連假裏,爸比好不容易空出一天假,事先先打開電腦搜尋遛小孩的好地方,意外發現一個隱藏版的好去處。

不囉嗦,馬上探路去!!

車子上了忠孝橋,轉64快速道路,不多久就來到了目的地---八里米倉國小,童玩夢工廠。

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某天騎著車閒晃,意外發現一個有趣的小天地,趁著爸比要上班的週六早上,帶著兩小騎著腳踏車去探險~~

這個有趣的自然人文社區就叫做大學社區,由新生南路三段-羅斯福路三段-辛亥路一段圍成,小巷子裏處處充滿驚奇!!
 
 
第一站來到了大學公園,人不多挺幽靜的,遊樂設施也剛更新,看起來很乾淨。

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百香果酸溜溜的滋味,是調製水果茶很好的base。買回來的時候通常是圓滾滾的,挑選較重者其果肉容量較多。因為百香果屬於後熟型的水果,放置2~3天之後,香氣強度會增加,味道也更為甜美;但若常溫放置超過一周後,表皮逐漸變皺,果肉起發酵作用,果重反而變輕,風味也變差。這次根據Carol自在生活的食譜來作百香果醬,濃度較稀,比較適合拿來泡果汁和奶酪上的添加醬汁,做法也不難,大家可以試試!!

材料:百香果果肉  600g(去皮淨重,約13~15顆),砂糖220g,麥芽糖50g,檸檬汁15g

不過我家沒有麥芽糖,所以把所有糖量都轉換成砂糖,Carol老師說糖量約佔百香果重量的45~50%,所以我的砂糖用量為270g~300g間。

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