週六到三越信義店逛街,正在煩惱晚餐要吃什麼?? 老公果斷的說:下個月要去宜蘭吃有名的饗宴鐵板燒,那今天就來吃吃A9的紅花鐵板燒,這樣才有比較啊~~  嗯,對於愛吃的人,什麼理由都是完美的藉口 

非常幸運的,爸比已經提早將翰寶騙睡,讓我們得以享用美味的一餐~~

認真的帥蛋在點餐 ( 嗯~~認真的男人最帥氣!!)

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女兒芃皮不是個勤勞的小孩!!
她最大的願望,就是將來能過輕鬆的日子!!

綜合以上兩點,在學習的過程中,她從來就不是一個會主動學習的孩子!!常常需要有人拿著竹筍,在後方虎視眈眈地準備要炒肉絲,才會勉強的去唸書!
 
遇到不想寫的造句,她會說:媽媽,這個我用說的給你聽就可以了(其實是想避掉很多不會寫的字);遇到不會寫的字,她又說:媽媽,你告訴我怎麼寫,人家我同學ooo他媽媽都會教他(就是懶得查字典)!! 偶一為之還可以,可是若一而再的發生,就會讓人不耐煩,念書查字典是你的功課,連這都懶的做,是要怎麼學到東西呢??  

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從小朗朗上口的童謠:小星星,兩隻老虎,點仔膠.......是上一代傳給我們的美好的記憶,那我們想要給孩子怎樣的童年音樂呢?? 除了disney,有沒有更本土的選擇呢??

幸福的孩子愛唱歌,就是在這樣的想法中誕生!! 
樂音輕快朗朗上口,歌詞有趣又貼近生活,每次聽到都會會心一笑,真的是一張很棒的專集哦~~  

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自從上次做過MASA老師的巧克力蘋果法國土司後,念念不忘沾著蛋液的土司焦香味,就在網路上搜尋著法式土司的做法!! 因為太"搞剛",還找不到時間來實際操作一下;剛好又看到有網友分享法式土司的簡易做法,馬上就來嘗試一下囉~~

材料:厚片土司2片,蛋2顆,牛奶120ml,糖20ml
土司用的是The Bread(布列德) 的豆乳土司,質地比起一般土司較鬆散,呈現不緊緻的外觀~~

將2顆蛋打散拌勻,過濾一下

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雖說花博辦在台北,可我們竟也拖到要閉幕的前2個禮拜,才第一次初訪花博!!
這天東北季風來臨,天空陰陰的,氣溫略涼,感覺上還蠻適合戶外旅遊的!! 爸比開車停在劍潭站,搭淡水線一站就到圓山站,今天預定要逛圓山公園區!!

哇~~入口處遊客如織,一時間還弄不清楚入口在哪裡?!


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姐姐考試前的星期天,沒有排外出旅遊的活動,爸爸又從菜市場買了一些海鮮(我們家是帥蛋出外採買的哦!!),那就來清清冰箱,做做好久沒吃到的番茄海鮮義大利麵吧!!

這回可不是胡攪瞎搞,隨便亂作一番;我還特地上網查查做法,查到了型男大主廚James的食譜和做法,果然滋味是一級棒,趕快來看看需要的材料有哪些吧!!
 
材料:義麵(我們一家四口約250g),蝦仁(去腸泥),蛤蠣,花枝(切小圈),洋蔥一顆,黃椒一顆,蒜末,番茄一顆(去皮切丁)
       番茄醬適量,義麵麵醬約一碗吧,海鮮或雞高湯一碗,九層塔切末!!

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三月中收到一通簡訊,是sogo LC sales通知有辦現場食譜示範,為了要讓鑄鐵鍋發揮最大功效,當然得去現場朝聖一下,好好學幾道菜來增進一下廚藝才是~~ 可憐的老公只好帶著孩子們,坐捷運殺時間去......

原以為沒什麼人會去,沒想到一到現場人山人海,居然還卡不到好位子  
現場做菜很有噱頭,再加上鍋子色彩鮮艷,更是吸引了婆婆媽媽的目光,大家都想來看看到底是有多好用啦......
今天示範的是法式白酒奶油燴雞和檸檬咖哩雞,做法不難,穿著高跟鞋的我,就站在旁邊看了2個小時,之後馬上衝進超市採買,我也要來現學現賣一下!!

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上週五烤了一個超成功的牛奶香草戚風蛋糕,卻在倒扣蛋糕放涼之際,一不小心蛋糕失去平衡,手臂就被燒滾滾的蛋糕模燙出紅腫的痕跡!! 當下立即沖冷水及冰敷7個小時,雖然沒有看到立即出現水泡,但過兩天換藥卻掉了一塊皮,燙傷的程度應該介於第一度到淺二度;即使只是一個如小指頭大小的傷口,日常生活裡造成的不方便卻不勝枚舉!! 自憐自哎之際想到被火紋身的selina,真是心疼她必須要熬過的苦難,很是煎熬的哩~~

醫者經歷過生病的過程,更能同理病人們罹病時的煎熬!!

當我還在resident階段,身旁的小病人來來去去,有的是痊癒健康出院,有的則是解脫痛苦去當小天使,人生的無常時時刻刻在眼前上演,忙碌和壓力也讓我學會武裝自己,盡量在工作上不帶太多情緒!! 身為人母之後,才發現每個小孩都是父母心頭的一塊肉:小孩高燒的深夜,我輾轉難眠;得到腸病毒滿口破洞哎哀叫,我食不下嚥! 即使身為兒科醫生,照顧小孩依舊沒有特權,一樣得熬過疾病的發燒期,一樣得等待嘴破自己好;但卻在當了母親之後,更能體會家長帶小孩來看診時,那種焦急不安的心情!!

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約會?!  
不是帥蛋,而是比利先生?! (驚!!)

這個比利先生是何許人也哩???

就是我在家運動的私人教練啦~~ 

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時光飛逝,轉眼間婚姻也邁入10週年了耶!! 每次只帶著小翰寶出門,就有嗯~孩子還小,我也不算老的fu出現;但是帶著姐姐一起,感覺馬上轉變,哇~~孩子這麼大了,這媽肯定不年輕了!!(這不是自己心裡想的,是確實被旁邊不認識的白目媽媽質疑過!!) 雖說是不爭的事實,但也不用說出來補一刀吧~~ 是說我也沒特別怕老,但對於外表,我想每個女人其實是都會盡力去維持的!!

啊~~ 離題了耶!! 
老公說難得的機會(有人幫忙帶小孩),就提前渡過結婚十週年慶,來吃頓美食吧!! 所以我是抱著吃美食的心情出發,沒想到一上車,就收到老公精心準備的花束.......感動捏 

這是回家後補拍,紫色系是我的最愛!! 

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